Mestre em Hotelaria Internacional e Gestão de Turismo
Oxford Brookes University
Informação chave
Localização do campus
Headington, Reino Unido
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
1 - 2 ano
Ritmo
Período integral, Meio Período
Propinas
GBP 16.200 / per year *
Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
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* Estudantes do Reino Unido em tempo integral: £ 10.200 | Estudantes internacionais / da UE em tempo integral: £ 16.200
bolsas de estudo
Explore oportunidades de bolsas de estudos para ajudar a financiar seus estudos
Introdução
Nosso MSc International Hotel and Tourism Management desenvolverá sua capacidade de pensar estrategicamente nas principais disciplinas de gerenciamento. Você aproveitará seus estudos anteriores e sua experiência de trabalho e poderá se especializar em uma área escolhida.
Nosso corpo docente é formado por especialistas reconhecidos em suas áreas. Muitos deles escrevem livros que apoiam o seu aprendizado. Você se envolverá com especialistas do setor por meio de uma série de eventos e palestrantes visitantes internacionais. E desenvolva suas habilidades de rede enquanto obtém contatos globais úteis para o futuro.
Nosso exclusivo Programa de Mentoreamento da Bacchus oferece suporte individual de um profissional sênior. Eles o ajudarão a desenvolver suas habilidades profissionais e o aconselharão em sua futura carreira.
Você terá suporte para seus empregos de graduação e colocações em nosso Centro de Carreiras. E os principais empregadores de hospitalidade visitam o campus e recrutam alunos.
O modelo sanduíche inclui um estágio remunerado de um ano, após a conclusão da parte lecionada do curso.
Galeria
Admissões
Bolsas de estudo e financiamento
Currículo
Aprendizagem e avaliação
Irá estudar módulos que se baseiam na sua aprendizagem anterior e experiência de trabalho. E desenvolver um conhecimento mais profundo da complexidade da gestão hoteleira internacional no ambiente turbulento dos dias de hoje.
Módulos de estudo
Módulos obrigatórios
- AGestão Financeira Estratégica
vai focar-se na utilização da informação financeira para a tomada de decisões de gestão nas indústrias hoteleiras, eventos e turismo internacionais. Você estudará as principais questões financeiras com impacto na tomada de decisões gerenciais no planejamento do lucro e na gestão de ativos. Explorará as implicações financeiras dos desenvolvimentos atuais que afetam a gestão de hotéis, eventos e negócios turísticos. - Gerir Pessoas Across Cultures
Você se familiarizará com uma variedade de abordagens práticas para a gestão de pessoas em organizações de serviços contemporâneas. Aprenderá a avaliar o ambiente hoteleiro e turístico internacional, e a fazer juízos sobre as abordagens de gestão de recursos humanos mais adequadas a adotar em diferentes situações. Vai aumentar a sua consciencialização sobre questões que precisam de ser consideradas quando as empresas decidirem expandir-se para além do seu mercado nacional. Você aprenderá a desenvolver uma estratégia de recursos humanos para a expansão de uma empresa de hospitalidade para um novo país. - Marketing Across Cultures
Irá olhar para o conceito de marketing dentro de um contexto hoteleiro e turístico internacional. Irá analisar as estratégias das empresas internacionais de hotelaria e turismo. A ênfase é colocada nas diferenças culturais e semelhanças que os operadores internacionais de hospitalidade/turismo têm de entender para desenvolver estratégias de marketing global eficazes. A avaliação pode envolver uma análise de mercado do país, desenhar a sua própria marca e desenvolver estratégias de entrada no mercado para um programa de expansão internacional. - Corporate Risk Governance
Você aprenderá sobre o bom governo corporativo e a gestão de riscos num ambiente dinâmico de turismo. Num grupo, irá investigar o contexto histórico e atual de negócios e governo corporativo de uma empresa à sua escolha na indústria internacional de hospitalidade e turismo. Irá avaliar a sua governação e desempenho, avaliar os riscos que enfrenta num contexto global e fará recomendações sobre as estratégias que a empresa deve seguir para atingir os seus objetivos de negócio. Tornar-se-á um pensador estratégico mais global e capaz de identificar e responder a fatores que ameaçam a concretização dos objetivos estratégicos de uma empresa. - Métodos de Investigação
Será introduzido às abordagens, metodologias e recursos disponíveis para melhorar as suas capacidades de pesquisa. Desenhará a metodologia de um projeto de investigação que o ajudará a compreender como recolher e analisar os dados necessários para a redação da sua dissertação ou projeto cliente. - Mentoring e Leadership
DevelopmentIrá desenvolver uma compreensão aprofundada da teoria e prática de liderança. A sua compreensão da teoria da liderança aumentará envolvendo-se com debates contemporâneos sobre liderança nas indústrias de hospitalidade, eventos e turismo, com um foco particular na liderança ética. Desenvolverá as tuas competências profissionais e compreensão da prática de liderança através da participação no Programa de Mentoring Baco da escola, que o vai combinar com um mentor da indústria internacional de hotelaria, eventos ou turismo. - Módulos opcionais
- Estratégias de Distribuição Digital
do TurismoO principal objectivo deste módulo é permitir avaliar criticamente os desenvolvimentos actuais e emergentes dos sistemas de distribuição electrónica. Explorará o impacto dos sistemas de distribuição global e das redes sociais tanto do ponto de vista do consumidor como do ponto de vista organizacional. - Eventos
Neste módulo, explorará as complexas relações entre eventos, grupos e indivíduos partindo dos conceitos e métodos em várias ciências sociais. O módulo foca-se em três temas:- os contextos sociais e culturais em que os eventos têm lugar
- as várias partes interessadas que afetam e são afetadas pelos eventos
- Os impactos sociais, culturais, ambientais, económicos e políticos de eventos para os Estados, as regiões, as organizações, os grupos e os indivíduos.
- Turismo Inovação e Empreendedorismo
Turismo A Inovação e o empreendedorismo são fundamentais para o desenvolvimento de produtos e serviços turísticos que contribuam para estratégias de desenvolvimento sustentável a nível local, regional e nacional. Irá considerar o processo de inovação, incluindo o papel dos principais intervenientes do turismo, tais como o governo, o sector privado, as ONG e as comunidades locais. - Gerenciamento de receitas
Este módulo apresenta os principais conceitos no Revenue Management, como gerenciamento de capacidade, preço dinâmico e previsão. Para entender totalmente como aplicar o gerenciamento de receita em negócios de hotelaria e turismo, você precisa estar ciente da relação entre preço e valor e como isso influencia as decisões de compra do cliente. Poderão também estar disponíveis outros eletivos.
Colocação
- Modo Sandwich/Colocação
Se decidir fazer o modo sanduíche o seu ano de estudo a tempo inteiro será seguido de um ano de experiência de trabalho supervisionado e a tempo inteiro. O tempo sobre a experiência de trabalho supervisionado é remunerado e gasto com um empregador internacional de hospitalidade e turismo adequado. Você realiza um projeto avaliado para a empresa como parte de seus estudos acadêmicos sobre o estágio.
Projeto final - escolha um dos
- Dissertação
A dissertaçãoé uma oportunidade para investigar aprofundadamente um tema sob múltiplas perspectivas, trabalhando de forma independente e supervisionada por um tutor especialista. Escolhe o tema da hotelaria, eventos ou gestão turística que pretende estudar. Este pode ser o mesmo tópico do seu módulo de Temas Contemporâneos ou de uma área temática diferente.
Ao redigir a dissertação irá desenvolver a sua capacidade de rever criticamente a literatura, identificar as lacunas do conhecimento atual e praticar competências de investigação relevantes para facilitar a recolha, análise, interpretação e apresentação de dados. - Projeto Cliente
Tem a oportunidade de ligar a teoria à prática, analisando uma questão organizacional real. Tendo sido identificado um projeto (com a aprovação da empresa cliente e do Líder de Módulo) investiga-se uma questão particular, que pode ser suportada através da literatura relevante e da realização de pesquisas primárias com o cliente. Este módulo não é um estágio mas pode ser realizado em conjunto com um estágio que identificou e que está a participar. O “problema” em questão pode ser um problema de gestão atual para a organização cliente ou relacionado com escolhas estratégicas futuras. O Projeto Cliente proporciona-lhe uma experiência significativa de aprendizagem e desenvolvimento pessoal.
Taxa de matrícula do programa
Oportunidades de Carreira
Após a graduação deste curso, terá excelentes perspectivas de carreira em hotelaria e turismo — especialmente na indústria hoteleira internacional. Os nossos graduados vão trabalhar para as principais marcas hoteleiras numa vasta gama de funções quer no Reino Unido quer internacionalmente com empresas, incluindo:
- Accor
- Bússola
- Carnaval
- Quatro Estações
- Hilton
- Hyatt
- IHG
- Shangri-La
- Mandarim Oriental
- Marriott
- Radisson
- Sodexho
- Sol Melia
- Starwood
- TUI.
Dependendo da sua experiência anterior, os graduados têm obtido cargos de supervisoria/direção júnior e funções operacionais.
A colocação de um ano de trabalho opcional é uma grande oportunidade para aqueles que gostariam de ganhar experiência de trabalho na indústria hoteleira após o curso.
Ao fazer uma colocação de trabalho irá receber:
- experiência de trabalho remunerada, a tempo inteiro
- experiência prática com um empregador de topo na indústria de hospitalidade, eventos e turismo
- um serviço dedicado para orientar a procura de colocação
- workshops de desenvolvimento de competências de colocação à medida
- apoio contínuo da escola
- melhorou a empregabilidade dos graduados
- A possibilidade de uma empresa oferecer emprego.
Alguns alunos escolhem uma carreira académica, estudando para um doutoramento connosco, ou noutras universidades. O nosso programa proporciona aos estudantes uma excelente preparação para estudos doutorais e carreiras de ensino nas universidades.