Os alunos interessados em gerenciar uma operação de serviço de alimentação se beneficiarão de um programa de gerenciamento de alimentos e bebidas. As aulas podem incluir matemática culinária, identificação de produtos, segurança alimentar, compras, responsabilidades com bebidas alcoólicas e reuniões e planejamento de banquetes.

O Brasil está atualmente entre os 20 países com melhor desempenho em termos econômicos devido ao seu excelente ensino superior orientado para resultados. Não há muita barreira de idioma, já que a maioria dos cursos é oferecida em português. O Brasil tem 50 universidades públicas e 80 privadas

Um mestrado pode ser feito após o termino de um programa de graduação. Para obter um mestrado, você precisa completar de 12 a 18 matérias na faculdade que geralmente envolvem a conclusão de testes e/ou de uma tese.