Programas de Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos

Veja 32 Mestrados Meio Período em Ciência dos Alimentos

Ciência dos Alimentos

Um mestrado é feito por estudantes que tenham concluído alguma pós-graduação em um campo específico de estudos ou área de prática profissional, demonstrando um alto nível de domínio durante o processo.

Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos

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Master En Gestión De La Seguridad Y La Calidad Alimentaria

Universidad Autónoma de Barcelona
campus November 2017 Espanha Barcelona

ACTUALMENTE es necesario conocer las nociones Básicas de la Seguridad de los Alimentos desde una Perspectiva Jurídica (últimos avances normativos), Científica (Métodos de análisis de los Alimentos), sociológica (reacción sociais ante las denominadas alimentarias crise) y administrativa (Controles Públicos de seguridad de los Alimentos), Integrado en una estructura sistémica y multinacional de garantía y controle. [+]

Programas de Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos. La seguridad alimentaria es uno de los más Capítulos interesantes y complicados parágrafo aquellas personas a las Que nsa interesa el estudio de los Alimentos, de sus Características, es decir, de su Aspecto, su inocuidad y su valor nutritivo. Cuando Podemos hablamos de Seguridad Alimentaria creer that sólo Nos referimos a la posibilidad de that algo pueda llegar um alimento un y ocasionar un proceso de tipo infeccioso o tóxico. En cambio, Se trata de un término más amplio, dado que hay Situaciones de preparación de Alimentos o de su composición, that pueden relacionarse con Casos o brotes de origen alimentario. Por otra parte también se hace necesaria la aproximación al tema tan Como real el de la Calidad, la Seguridad Alimentaria y la trazabilidad de los productos Mediante el análisis desde la vertiente Jurídica de los Aspectos Relevantes más de los procesos y productos. ACTUALMENTE es necesario conocer también las nociones Básicas de la Seguridad de los Alimentos desde una Perspectiva Jurídica (últimos avances normativos), Científica (Métodos de análisis de los Alimentos), sociológica (reacción sociais ante las denominadas alimentarias crise) y administrativa (Controles Públicos de seguridad de los Alimentos), Integrado en una estructura sistémica y multinacional de garantía y controle. Por TODO ello, se pretende abordar el problema de la Seguridad Alimentaria desde una Perspectiva amplia, intentando abordar Cada Capítulo desde la situación real, dilucidar intentando su Perspectiva Futura e intentando proporcionar soluciones en los Casos que sea posible. Introducimos... [-]

Mestrado Em Ciência E Tecnologia Alimentar

Mediterranea University of Reggio Calabria
campus October 2017 Itália Reggio Calabria

O curso de graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos tem como objetivo proporcionar, com base em uma sólida preparação nos aspectos teóricos e científicos adquiridos no grau de bacharel em classe L-26, conhecimentos avançados no campo da gestão técnica de sistemas e cadeias alimentares . [+]

O curso de graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos tem como objetivo proporcionar, com base em uma sólida preparação nos aspectos teóricos e científicos adquiridos no grau de bacharel em classe L-26, conhecimentos avançados no campo da gestão técnica de sistemas e cadeias alimentares . O curso também a forma de profissionais de alto nível capazes de usar uma ampla gama de conhecimento para interpretar, descrever e resolver, de uma forma inovadora, problemas relacionados com as cadeias agro-alimentares. Dentro do Bachelor of Science, o aluno tem a oportunidade de adquirir conhecimentos específicos em ciência e tecnologia de alimentos. O currículo do Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos é articulado através de uma série de atividades educativas destinadas a fornecer: - preparação científica e tecnológica para projetar e gerenciar a inovação na produção agro-alimentar; - Conhecimento para o aprofundamento das questões relativas à avaliação dos agentes químicos, físicos, nutricional, microbiológico e comida sensorial e matérias-primas necessárias; - As habilidades para fazer uma escolha racional dos processos e das etapas de processamento mais adequado para uma produção moderna de alimentos e / ou administração dos alimentos. - As habilidades para avaliar a influência dos processos metabólicos de produtos vegetais e animais sobre os processos de conservação e de transformação com vista à sua utilização comercial - as habilidades para usar as tecnologias tradicionais e / ou emergentes de conservação, processamento e embalagem de alimentos e avaliar os seus efeitos em termos de prazo de validade e saúde e higiene de... [-]

IAMCs Materiais Compósitos Especialidade Agro-engenharia

University of Technology Troyes - UTT
campus 1 - 2  September 2017 França Troyes

O IAMC especialidade propõe dar aos alunos as ferramentas científicas e técnicas no novo campo de materiais compósitos a partir de recursos agro-planta. [+]

Programas de Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos. Apresentação O IAMC especialidade propõe dar aos alunos as ferramentas científicas e técnicas no novo campo de materiais compósitos a partir de recursos agro-planta. Esta formação é comum a três universidades e realiza-se ao longo de várias instituições: A Universidade de Tecnologia de Troyes A Universidade de Reims Champagne Ardenne A Universidade de Picardie Jules Verne As especialidades de cada equipe são usados ​​para fornecer formação multidisciplinar em ambas as lições de relações industriais. Esta formação está estruturada em torno de um ambiente industrial dinâmico no domínio dos recursos agrícolas e está integrado no conjunto "Indústria e Agro-Recursos" (IAR). Como classe: cursos 1º semestre (M1S1) tem lugar na Universidade de Picardie Jules Verne em Amiens, A 2ª parte (M1S2) na Universidade de Reims Champagne Ardenne (URCA) O terceiro semestre University Technology (M2S3) Troyes (UTT). Luzes A formação multi-institucional na área de agro-materiais Treinamento baseado no cluster "Indústria e Agro-Recursos" (IAR). As exigências dos engenharia especialidade Agro-Composites INPUT LEVEL - DIPLOMA - DISCIPLINA M1 licença (180 ECTS); diploma europeu e estrangeiro equivalente físico química mecânicos, materiais biologia VAP, VAE áreas profissionais relacionadas com as agro-primas M2 nível M1 científica (240 ECTS); controle; diploma europeu e estrangeiro equivalente físico química mecânicos, materiais biologia estudantes de engenharia UTT registrado no ano passado curriculum incluindo formação de base física, materiais, mecânica VAP, VAE áreas profissionais relacionadas com as agro-primas objetivos educacionais O objetivo deste treinamento é capacitar os alunos a projetar, formato, caracterizar e reciclar... [-]

Alimentos Engenheiro E Saúde

UniLaSalle
campus September 2017 França Beauvais

Este engenheiro tem a especialidade dupla Alimentar e da Saúde. Este treinamento também destaca os muitos relacionamentos que eles têm uns com os outros, como nos seres humanos. [+]

Engenheiro de Alimentos e Saúde Por favor note que este programa é totalmente ministrado em francês Este engenheiro tem a especialidade dupla Alimentar e da Saúde. Este treinamento também destaca os muitos relacionamentos que eles têm uns com os outros, como nos seres humanos. Seu curso de formação abre várias oportunidades nas áreas de processamento de alimentos, farmacêutica e cosmética, alimentação, saúde pública, marketing e comunicação ... Benefícios especialista em prevenção, nutrição e saúde Um engenheiro da especialidade é formado para enfrentar os novos desafios de alimentos através do domínio das ferramentas, sempre mais e mais inovador. É, por exemplo, capaz de implementar ações em larga escala para induzir a mudança de comportamento dos consumidores no ambiente da saúde pública ou verificar as alegações de saúde para novos produtos alimentícios, com atores agronegócio mundial. Especialista em Marketing Ele controla cada componente da conotação de alimentos para a saúde, tanto em seus desenvolvimentos tecnológicos em seus avanços científicos mais atuais. É, portanto, capaz de oferecer até mesmo para dirigir as estratégias de negócios das empresas do setor, desde a saúde posicionamento do produto inicial referente à fase de distribuição. cadeias alimentares especializadas na formulação e qualidade dos alimentos Este é um engenheiro capaz de criar uma abordagem de qualidade ou de pesquisa e desenvolvimento em toda a cadeia de produção de alimentos, até a fase da matéria-prima agrícola ' na entrega do produto pronto a consumir. É, portanto, indispensável trabalhar em vários setores: produção de alimentos e suplementos alimentares; produtos farmacêuticos,... [-]

Programa De Mestrado Em Inovação Alimentos E Design De Produto

Lund University
campus September 2017 Suécia Lund

O Erasmus Mundus Mestrado em Alimentos Inovação e Design de Produto (EMM-FIPDes) é um programa acadêmico dois anos no campo da ciência dos alimentos e desenvolvimento de produtos, operado pela AgroParisTech (França), juntamente com o DIT (Irlanda), UNINA (Itália), e da Universidade de Lund. [+]

Resumo do Programa

O (FIPDes) de em Inovação Food and Produto Design Mestre conjunta europeia é um programa acadêmico dois anos no campo da ciência dos alimentos e desenvolvimento de produtos, operado pela Université Paris Saclay e AgroParisTech (França), juntamente com a DIT (Irlanda), UNINA (Itália ), e da Universidade de Lund. Os objectivos FIPDes do Mestre para fornecer uma dimensão europeia na área de conhecimento intensivo de pesquisa e desenvolvimento de alimentos e é altamente relevante para os estudantes, tanto da União Europeia e de países terceiros que desejam ser empregados no sector agro-alimentar e bebidas. O programa foi aprovado pela Comissão Europeia em 2010 e começou em 2011.... [-]


Mestre Em Estudos Profissionais Em Tecnologia Dairy Products

California Polytechnic State University, San Luis Obispo
campus September 2017 EUA San Luis Obispo

O Mestrado em Estudos Profissionais em Dairy programa Produtos Tecnologia treina estudantes com científica, engenharia de alimentos, e os fundos agrícolas para liderança e gestão papéis na indústria de fabricação de alimentos lácteos. Este grau de inovação, de mestrado de um ano inclui cursos em química laticínios, microbiologia leiteira, gestão de instalações, gerenciamento de projetos, liderança, sustentabilidade e outras áreas críticas para a gestão eficaz laticínio. Através do uso de experiência e aprendizagem baseada em projetos, os alunos irão desenvolver o conhecimento essencial e habilidades necessárias para ter sucesso na indústria internacional de alimentos lácteos. [+]

Sobre o Programa de O Mestre em Estudos Profissionais em Tecnologia Dairy Products programa treina os alunos com científica, engenharia de alimentos, e os fundos agrícolas para liderança e gestão papéis na indústria de fabricação de alimentos lácteos. Este grau de inovação, de mestrado de um ano inclui cursos em química laticínios, microbiologia leiteira, gestão de instalações, gerenciamento de projetos, liderança, sustentabilidade e outras áreas críticas para a gestão eficaz laticínio. Através do uso de experiência e aprendizagem baseada em projetos, os alunos irão desenvolver o conhecimento essencial e habilidades necessárias para ter sucesso na indústria internacional de alimentos lácteos. Programa de Estudo estudantes de graduação nas MPS em Dairy programa Produtos Tecnologia são necessários para completar um curso prescrito de estudo destinadas a dar-lhes uma compreensão da ciência leiteiro e fabricação, a estrutura da indústria, operações unitárias, saneamento, controle de qualidade e os requisitos regulamentares. Além disso, os alunos irão desenvolver as habilidades de liderança e experiência necessárias para gerir e orientar equipes em um ambiente de processamento de laticínios. Três quartos de trabalho do curso no campus são seguidos por um estágio de um trimestre relacionado à fabricação de alimentos lácteos. Para se formar com as MPS em Dairy Products Tecnologia, os alunos devem, em seguida, passar por um exame abrangente. O Mestrado em Estudos Profissionais (MPS) no programa de produtos Tecnologia Dairy é projetado para preparar os estudantes com habilidades de pensamento analítico e crítico para carreiras em supervisão ou gerência em operações de processamento de laticínios... [-]

Mestre Em Economia Ambiental E Alimentar (EFE)

University of Milan - Department of Economics, Management and Quantitative Methods
campus October 2017 Itália Milan

Programa do Meio Ambiente e da Alimentação Economia Mestrado visa proporcionar aos alunos com habilidades avançadas e uma formação completa em economia do ambiente e do sector agro-alimentar. [+]

Programas de Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos. Objetivos do Curso e Estrutura Programa do Meio Ambiente e da Alimentação Economia Mestrado visa proporcionar aos alunos com habilidades avançadas e uma formação completa em economia do ambiente e do sector agro-alimentar. O programa fornece conhecimentos avançados em economia e negócios disciplinas, métodos quantitativos e específica teórica e aplicada conhecimentos em economia ambiental e de recursos e na economia e gestão do sistema agro-alimentar. O objectivo é fornecer conhecimentos avançados e instrumentos para o desenvolvimento económico sustentável, gestão de recursos naturais (água, solo, energia), a inovação no sector agro-alimentar, a internacionalização das empresas agro-alimentares, segurança alimentar e desenvolvimento rural, e análise de políticas em Campos relacionados. No primeiro ano, depois de cursos fundamentais em matemática e econometria, o mestre propõe uma organização equilibrada entre o ensino núcleo comum nas áreas de negócios (contabilidade, gestão ambiental), economia (microeconomia avançados, economia ambiental) e economia agro-alimentares (Food economia, mercados internacionais agro-alimentares e da política). Durante o segundo ano, os alunos podem optar por se especializar ainda mais em um dos dois campos: Ambiental e Energia Economia ou Economia e Gestão do Sistema de Agri-food. Requisitos de Entrada Os candidatos devem ter diploma de bacharel em economia, ciências ambientais, ciência agrícola e alimentar, ou áreas afins. Um fundo mínimo em matemática, economia e estatística é necessária. Os candidatos sem este fundo são convidados a seguir cursos intensivos, que será realizada a partir da última semana de agosto. Fluência em Inglês falado e escrito também... [-]

Mestrado Em Engenharia De Alimentos

Szent István University, Faculty of Food Science
campus September 2017 Hungria Budapeste

Objectivo do programa de mestrado, competências profissionais a serem adquiridas: O objetivo do programa de mestrado é formar engenheiros de alimentos que conhecem e aplicam-se a [+]

Majors no grau: - Food Biotecnologia - Engenharia de Processos na Indústria de Alimentos - Pós-colheita e logística no comércio de alimentos - Tecnologia e Desenvolvimento de Produtos na Indústria de Alimentos - Master Vintage Duração do programa: - número de termos: 4 termos - número de créditos necessária para a obtenção de grau: 120 programas de graduação aceites como pré-requisitos para a admissão ao programa de mestrado: Programas de graduação que podem ser aceitas com todo o crédito: - campo agrícola: Licenciatura em Engenharia de Alimentos; - Domínio técnico: Licenciatura em Bioengenharia, Licenciatura em Engenharia Química. Objetivo do programa Objectivo do programa de mestrado, competências profissionais a serem adquiridas: O objetivo do programa de mestrado é formar engenheiros de alimentos que conhecem e aplicam-se os últimos conhecimentos científicos do campo especial, e também estão familiarizados com os vários campos de gás natural e técnica ciências. Os formandos serão capazes de aplicar os conhecimentos profissionais adquiridos de forma criativa nos diversos ramos da indústria de alimentos. Tendo o conhecimento adquirido no programa de mestrado, eles serão capazes de participar em futuros programas de formação principais, ou continuar seus estudos em um programa de doutorado (PhD). Centro de Treinamento Prático ajudando a educação: - Tecnologia Operacional prática planta - para ensinar as operações básicas de produção de alimentos - unidade prática operacional para a fermentação - para ensinar tecnologias para a indústria de destilação e fermentação - caves de demonstração em Budafoki Road e mėnesį Road - - Laboratório Sensorial para... [-]

Mestre Em Novos Alimentos

UAM Universidad Autónoma de Madrid
campus Meio Período September 2017 Espanha Madrid

O Mestrado em New Foods é orientado para o estudo do binômio alimentar-saúde, considerando a comida não só como objeto, mas também em termos dos seus efeitos na saúde humana e dieta. O aluno irá aprender sobre funcionais características químicas e bioquímicas ingredientes alimentares, fontes de aquisições, processos de produção, métodos para caracterização química e funcional, bem como as noções básicas de criação de um novo alimento, incluindo os estudos necessários autorizar alegações de saúde e legislação para o marketing. [+]

Programas de Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos. O Mestrado em New Foods é orientado para o estudo do binômio alimentar-saúde, considerando a comida não só como objeto, mas também em termos dos seus efeitos na saúde humana e dieta. O aluno irá aprender sobre funcionais características químicas e bioquímicas ingredientes alimentares, fontes de aquisições, processos de produção, métodos para caracterização química e funcional, bem como as noções básicas de criação de um novo alimento, incluindo os estudos necessários autorizar alegações de saúde e legislação para o marketing. No Mestrado em novos alimentos, os profissionais com conhecimento especializado e habilidades para projetar uso específico de alimentos para a saúde, e para apoiar nossos legisladores sobre a segurança alimentar, para que eles possam lidar com a pesquisa, desenvolvimento e inovação será formada em o campo de novos alimentos. perfil recomendado Honras graduação (bacharelado ou licenciatura) em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nutrição Humana e Dietética, Biologia Molecular, Bioquímica, Química, Farmácia, Biologia Veterinária, Ciências Ambientais, Engenharia ou graduados em engenharia em áreas afins (agrícola, ambiental, química , comida ...) ou qualificações semelhantes. No caso de candidatos de outros países, os alunos podem ter recebido o ensino superior nas áreas descritas acima, sem equivalente directo na Espanha. Acesso e admissão É IMPORTANTE fazer a aplicação para a admissão ao primeiro prazo (1º de março a 31 de maio de 2017), embora eles não tenham concluído estudos de acesso, porque, se a demanda é alta, haverá um percentual de Másteres não abrir o... [-]

Me Biosystems E Engenharia De Alimentos

UCD College of Engineering and Architecture
campus September 2017 Irlanda Dublin

Entregue por uma escola que ganha consistentemente até € 3 milhões em funding.This de pesquisa anuais Mestres irá fornecer graduados de um fundo de ciência baseada matemática engenharia ou a oportunidade de especializar-se na aplicação da ciência de engenharia ... [+]

ME Biosystems e Engenharia de Alimentos Pós-graduação ensinou (nível 9 QNQ, credita 120) Entregue por uma escola que ganha consistentemente até € 3 milhões em funding.This pesquisa anual de mestrado irá proporcionar graduados de um fundo de ciência baseada matemática engenharia ou a oportunidade de especializar-se na aplicação da ciência de engenharia e design para materiais e sistemas biológicos, especialmente em: engenharia de processo de alimentos Energia Sustentável Proteção Ambiental Biosystems Engenheiros estão na vanguarda da busca de soluções práticas para os problemas globais e esta especialização vai levar os formandos para uma ampla variedade de oportunidades de emprego com as empresas focando o processamento de alimentos e outros materiais biológicos, proteção ambiental, reciclagem de resíduos, a energia sustentável e verde tecnologias. O ME Biosystems e Engenharia de Alimentos envolve palestras, tutoriais, tarefas, trabalho de laboratório, um projeto de pesquisa e inclui um 6-8 meses profissional experiência de trabalho de estágio. Quem deve aplicar? opção de tempo integral adequado para: candidatos domésticos (EEE): sim International (não EEE) Os candidatos atualmente residindo fora da Região EEE. sim Oportunidades de Carreira Esta é uma das indústrias mais importantes da Irlanda e os nossos graduados têm excelentes perspectivas de encontrar emprego em: empresas de Bioprocessos e dos alimentos empresas de reciclagem de protecção ambiental e de resíduos energia sustentável e as empresas de tecnologia verde Há também oportunidades para prosseguir a investigação de Doutoramento em UCD e no mundo. Taxas, Financiamento e bolsas ME Biosystems e Engenharia de Alimentos (T299) Tempo Integral Ano... [-]

Mestrado Em Ciência Dos Alimentos E Nutrição

University of Cagliari
campus October 2017 Itália Cagliari

As principais oportunidades de carreira para os graduados em Ciência dos Alimentos e Nutrição são oferecidos por empresas de alimentos, alimentar e farmacêutica, por empresas de catering e de restauração do hospital, organismos públicos e privados responsáveis ​​pelo controlo alimentar, as instituições que lidam dell ' potência em função dos efeitos na saúde ... [+]

Programas de Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos. As principais oportunidades de carreira para os graduados em Ciência dos Alimentos e Nutrição são oferecidos por empresas de alimentos, alimentar e farmacêutica, por empresas de catering e de restauração do hospital, organismos públicos e privados responsáveis ​​pelo controlo alimentar, as instituições que lidam dell ' potência em função do efeito sobre a saúde eo bem-estar dos indivíduos. Em referência a ativos classificados pelo ISTAT pode ser reconhecido como parte de oportunidades de trabalho: atividades profissionais e LIVRE empreendedora dentro das Ciências da Vida (2.3.1.1 Os biólogos e similar); profissional qualificado nas atividades ASL (5.4), como parte dos serviços de saúde, alimentação e nutrição (SIÃO). Este curso também permite o acesso a escolas de pesquisa e pós-graduação doutorado cursos e fornece uma tomada também na investigação (2.6.2 Pesquisadores e graduados técnicos). As oportunidades de emprego para os graduados da classe pode referir-se: - informação e educação, dirigida a investidores institucionais ea população em geral, as orientações alimentares e segurança dos alimentos. - Colaboração com os procedimentos de credenciamento e monitoramento de laboratórios e centros de saúde no que diz respeito à preparação, armazenamento e distribuição de alimentos. - A colaboração para investigar, por vezes, controlo de consumo de alimentos, o conhecimento nutricional de tendências e efeitos sobre a composição corporal da população. - As investigações sobre a biodisponibilidade de nutrientes em alimentos e seus efeitos. - Actividade de controlo na qualidade dos alimentos trabalhar com as estruturas do Serviço Nacional de... [-]

Master Of Science (MSc) Em Gestão Internacional De Vinhos

The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management
campus 12  September 2017 Hong Kong Kowloon

Um jogador-chave na cena internacional do vinho vibrante, Hong Kong oferece uma localização única para qualquer um que aspira a ser uma parte desta área de crescimento dinâmico. Combinado com o enorme crescimento do vinho [+]

Um jogador-chave na cena internacional do vinho vibrante, Hong Kong oferece uma localização única para qualquer um que aspira a ser uma parte desta área de crescimento dinâmico. Combinado com o enorme crescimento do mercado do vinho na China Continental, a necessidade de profissionais de vinho com, formação especializada avançada e educação com uma perspectiva global continua a crescer. O Mestrado em Gestão Internacional de Vinhos programa foi concebido para atender a essa demanda. Este programa excepcional desenvolve líderes da indústria, educadores e pesquisadores e incute neles uma profunda compreensão das últimas tendências no negócio do vinho, desmistificando as suas complexidades e colocando-os em posição forte para liderar a indústria no futuro. Os alunos também têm a oportunidade de aprender mais sobre Mainland consumidores de vinho chineses e obter insights sobre algumas das mais rápido crescimento e potencialmente lucrativos mercados de vinho do mundo. Desenvolvido em colaboração com a indústria de vinhos notou figura Professor Jeannie Cho Lee, professor de Prática (vinho) do SHTM eo primeiro Mestre asiático do Vinho (MW), e endossada por líderes da indústria de renome, o programa dispõe de viagens de estudo residenciais que dão aos alunos as oportunidade de visitar regiões vinícolas de renome, tais como Burgundy ou Bordeaux, para entender as melhores práticas na produção de vinho, comércio e gestão, com vista a aumentar a sua exposição internacional e desenvolvimento de redes globais. [-]

Mestrado Profissional Em Higiene Alimentar

Latvia University of Agriculture
campus 14  September 2017 Letônia Jelgava

A indústria alimentar está em constante desenvolvimento: novos produtos e processos de produção caminham lado a lado com os crescentes riscos e perigos do mundo moderno. Especializando-se em Segurança Alimentar, você pode jogar um papel na contribuição para a melhoria da saúde pública. [+]

Programas de Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos. A indústria alimentar está em constante desenvolvimento: novos produtos e processos de produção caminham lado a lado com os crescentes riscos e perigos do mundo moderno. Especializando-se em Segurança Alimentar, você pode jogar um papel na contribuição para a melhoria da saúde pública. perfil acadêmico O programa de estudo tem como objetivo educar especialistas altamente qualificados e criativos - Mestrado Profissional com especialização em higiene alimentar, com competência para trabalhar nos estabelecimentos de cadeia alimentar, bem como nos serviços do Estado. O programa de estudo Mestre fornece proficiência na segurança e inocuidade da cadeia alimentar, critérios de géneros alimentícios de qualidade, o conhecimento sobre a elaboração e manutenção de sistemas de segurança dos estabelecimentos de produtos alimentares, bem como a capacidade para a investigação científica sobre a segurança alimentar. O programa é completado com a elaboração e defesa da tese de Mestrado. Requisitos de Admissão bacharelado ou o segundo nível do ensino superior profissional nos seguintes grupos de programas de estudo: medicina veterinária, medicina, tecnologia de alimentos, agricultura, biologia ou química. requisitos Inglês: IELTS 6.0, TOEFL 547, TOEFL iBT-marcar 76. perspectivas de carreira e mais estudos Os graduados trabalhar em todo o tipo de estabelecimentos da cadeia alimentar. Da Master grau habilita os formandos para continuar os estudos em um respectivo programa de doutoramento em universidades na Letónia ou no exterior. Por que estudar Higiene Alimentar da Universidade da Letónia da Agricultura? Você vai desenvolver a compreensão multidisciplinar sobre gestão e... [-]

MTech Em Tecnologia De Alimentos

University of Johannesburg
campus Meio Período 1 - 4  February 2018 Africa do Sul Joanesburgo

O objetivo principal da Tecnologia de Alimentos MTech é proporcionar aos alunos com formação avançada especializada e formação enquanto atende os requisitos de um componente de investigação específica, de modo que os alunos podem dominar as habilidades experimentais e tecnológicos necessários e competências de trabalho de campo necessários, tais como a inovação, a tomada de decisões, pensamento estratégico e capacidade de organização. [+]

O objetivo principal da Tecnologia de Alimentos MTech é proporcionar aos alunos com formação avançada especializada e formação enquanto atende os requisitos de um componente de investigação específica, de modo que os alunos podem dominar as habilidades experimentais e tecnológicos necessários e competências de trabalho de campo necessários, tais como a inovação, a tomada de decisões, pensamento estratégico e capacidade de organização. A MTech Tecnologia de Alimentos à base de dissertação consiste em um estudo abrangente de uma área especializada na área de especialização, informou em e apresentados na forma de uma dissertação no final do programa. O grau exige um alto nível de conhecimento e discernimento intelectual e teórica em problemas relacionados com a área de estudo e de raciocínio crítico, formulação, análise e avaliação de um problema específico no campo de estudo. Os requisitos de admissão AB Tecnologia: Tecnologia de Alimentos ou uma qualificação equivalente a uma norma equivalente. Estrutura do Programa Natureza do Programa: Ano Duração mínima: 1 ano a tempo inteiro ou 2 anos a tempo parcial Duração máxima: 2 anos a tempo inteiro ou 4 anos a tempo parcial O currículo é composto por: A dissertação e tal trabalho de pesquisa adicionais que possam ser estabelecidas pelo Chefe Departamental. [-]

Master "Biotecnologia"

South Ural State University
campus September 2017 Rússia Chelyabinsk

MESTRE 19.04.01 Biotecnologia, programa de Biotecnologia Alimentar de Mestrado visa o desenvolvimento e implementação de processos biotecnológicos na produção de alimentos; concepção de novas e modernização das instalações existentes com base nos princípios do bioconversão. [+]

Programas de Mestrado Meio Período em Ciência dos Alimentos. Descrição do programa MESTRE 19.04.01 Biotecnologia, Programa de Mestrado biotecnologia de alimentos que visa o desenvolvimento e implementação de processos biotecnológicos na produção de alimentos; concepção de novas e modernização das instalações existentes com base nos princípios do bioconversão. O objetivo do programa - é preparar profissionais altamente qualificados, com competência em matéria de: biossíntese e biotransformação de ingredientes alimentares, modelagem de tecnologias inovadoras baseadas em biocatálise, engenharia genética, bioconversão e nanobiotecnologia. Plano de Programa de Formação inclui as seguintes disciplinas: Bioquímica Alimentos e Biotecnologia produções bioinzhineriya sobre os princípios da bioconversão direitos autorais e direito de patentes na indústria de alimentos métodos de pesquisa em biotecnologia alimentar a base científica de produtos alimentares de biotecnologia aspectos teóricos e práticos da produção biotecnológica biotecnologia de alimentos, médico, especial e profilática Programa: Projetado para 120 créditos ECTS, a duração da educação em tempo integral é de 2 anos. Um graduado de um curso de mestrado. [-]