Mestrado Sistemas Alimentares Sustentáveis - Programa Europeu de Grau Conjunto

Geral

Descrição do programa

Você está interessado na produção sustentável de alimentos “da fazenda ao garfo” e como gerenciar o processamento de alimentos e outras atividades relacionadas à produção de alimentos de maneira sustentável? Você quer estudar em um contexto internacional? Então o programa europeu de mestrado Sistemas Alimentares Sustentáveis é a escolha certa para você!

O setor de alimentos enfrenta novos desafios em direção a uma maior sustentabilidade, incluindo qualidade e segurança alimentar, saúde pública, condições de trabalho, impactos ambientais. A globalização dos mercados também afeta os futuros empregos neste setor e leva a uma maior internacionalização das empresas e organizações de alimentos. Os futuros gerentes do setor de alimentos terão que lidar com esses desafios, contribuindo para o desenvolvimento e implementação de processos sustentáveis de alimentos e atividades relacionadas, e para o desenvolvimento de organizações ambiental e socialmente responsáveis. Eles também devem ter a capacidade de se integrar em ambientes internacionais e multiculturais.

O MSC Sistemas Alimentares Sustentáveis da Europa é oferecido em conjunto:

  • por um consórcio europeu reunido em torno de ISARA-Lyon (França), universidades de renome na Bélgica (Universidade de Ghent), Dinamarca (Universidade de Aarhus),
  • em estreita colaboração com uma rede de empresas e organizações de alimentos dos países participantes, a fim de garantir a coerência das habilidades e atitudes dos alunos com as expectativas dos empregadores, para garantir a empregabilidade dos futuros graduados.
  • com o apoio da União Europeia.

Perfil de carreira:

Existe uma alta demanda por profissionais qualificados, capazes de lidar com os desafios da sustentabilidade e saberem integrar e implementar a sustentabilidade na cadeia alimentar. Com o MSc Sustainable Food Systems, você terá oportunidades de carreira muito flexíveis no setor de alimentos, tanto nacional quanto internacionalmente. Você será um forte candidato a cargos de gerência em indústrias de alimentos, PMEs ou outras organizações que atuam no setor de alimentos.

As oportunidades de trabalho típicas serão gerentes de projeto ou gerentes de cargos dentro dos campos de:

  • Cadeia de mantimentos
  • Produção e processos alimentares
  • Qualidade e segurança alimentar
  • Desenvolvimento sustentável
  • Inovação do sistema alimentar

Universidades parceiras:

  • ISARA-Lyon (França)
  • Universidade de Gante (Bélgica)
  • Universidade de Aarhus (Dinamarca)
Última atualização Mar. 2020

Sobre a escola

ISARA-Lyon is a French "grande école" (graduate college) specialized in agricultural, food and environmental science. It is recognized by the French Ministry of Agriculture. ISARA offers a wide range ... Ler Mais

ISARA-Lyon is a French "grande école" (graduate college) specialized in agricultural, food and environmental science. It is recognized by the French Ministry of Agriculture. ISARA offers a wide range of Bachelor and Master level curricula in agronomy, food and environmental science. Ler Menos
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